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2006年05月14日

チーズ味ゴーヤ(^-^)


 


沖縄といえば、ゴーヤ。


苦手な人も多いでしょうね。


私も食べれらなったのですが、苦くない


ゴーヤを食べてから大好きになりハート


そして、去年やっとゴーヤーチャンプルーが


美味しく作れるようになった。


 


今日は、タマゴがなかったので味付けを変えてみた。

ニンニクと、チーズを入れてみたのだがチーズとゴーヤーも合うピカピカ

ゴーヤーチャンプルには、ポークが良いのは分かっているのだが

ポーク缶を開けるのが苦手で、ついつい豚肉にしてしまうダウン

それからポーク缶から上手に出せない。

手が油で、ギトギトになるのが嫌で。

ポーク缶を上手に扱える裏技があったら教えてください。


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Posted by usami  at 12:48│Comments(0)苦手なこと
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